週五來個下飯的黑胡椒牛柳吧！
一如往常太太的風格，簡單又好吃，之前去好市多買了一條嫩肩牛，分裝分裝之後剩下邊邊中間有超厚筋的大塊肉直接丟冷凍，昨天退冰後想說拿來炒好了，去除中間那條超級粗的筋之後，牛肉切條狀，抓醃一下醬油跟太白粉（大家可以加點米酒，太太懷孕自己要吃的料理都不會加米酒），來點配菜抓一把荷蘭豆以及一小塊紅蘿蔔一起炒，顏色漂亮也營養。
牛肉有醃過，炒完鹹味很足夠，可以視個人口味添加鹽調整鹹度，不要吃太鹹啊各位（苦口婆心）。
食譜連結：https://reurl.cc/D63L2d
#宅宅太太的日常